味噌凭借汉堡包烹饪机器人 Flippy 声名鹊起。该公司通过添加Sippy 和 Chippy ,在全球快餐厨房实现多样化,做得很好,分别针对软饮料和玉米片。它还使 CookRight 平台比上述平台更广泛。
该公司将产品定位为一个平台,将人工智能摄像头与机器学习和平板电脑输入系统相结合,以密切关注厨房的情况。恰如其分地,最初的应用是烤架,因此工人们可以更好地了解何时翻转汉堡。实际上,它是带有实际 Flippy 机械臂的 Flippy 系统。
随着咖啡功能的增加,味噌与另一家大型连锁店试点展开合作。这次是 Panera Bread,它正在测试公司的新 CookRight 咖啡系统。就像汉堡的实施一样,新版本的系统并没有做咖啡制作和更换的繁重工作,但它确实提供了可行的见解,包括体积、温度和何时更换咖啡壶(是的,它们是称为“骨灰盒”)。
图片来源:味噌机器人
“当我们在 2021 年宣布 CookRight 平台时,我们知道随着产品的开发,我们可以将它应用到餐厅的各个站点,我们看到咖啡站迫切需要它,”Miso 首席执行官 Mike Bell 说。 “我们很高兴 Panera 分享了我们改进咖啡监控流程的愿景,并且迫不及待地希望在他们的餐厅安装 CookRight Coffee 来帮助客户和团队成员。”
该系统目前处于合作伙伴关系的“评估和测试”阶段,尽管当 Miso 在 White Castle 试飞 Flippy 时,这对 Miso 来说确实效果很好。
来源: https://techcrunch.com/2022/04/12/miso-robotics-brings-a-new-coffee-monitoring-system-to-panera/