如果一张图片胜过千言万语，也许一份食谱可以包含一生的回忆。当切好的茄子、切碎的大蒜和奶油帕萨塔一起放在纽约市公寓的炉灶上时，几十年来对一名妇女的创伤和挣扎的回忆也是如此。厨师玛丽·范伯格 (Mary Feinberg) 由她的女儿、作家兼电影制作人莎娜·范伯格 (Shaina Feinberg) 执导。夏娜在父亲去世后渴望与人建立联系，但她发现母亲只有在她被录音时才愿意敞开心扉。因此，相机转动，她一步一步地记录了她著名的炖肉的制作过程，捕捉了玛丽在她的菜肴从炉灶到餐桌的过程中的无微不至的细心和专业知识。但是，正如玛丽逐渐揭示的那样，食物不仅仅是一种温暖的家庭仪式——它还与她生活中的一些黑暗时刻有关。
玛丽的茄子酱与她出轨、霸道的第一任丈夫的情感虐待交织在一起；她母亲的控制和操纵行为；她决心通过离婚来反抗他们；以及她与第二任丈夫，也就是夏娜的父亲一起度过的幸福岁月。当 Mary 回忆起她过去的创伤时，Shaina 的摄影作品勾勒出每一个美味的细节，仔细观察大量腌制的茄子，并在香草散落在一锅炖酱汁上时挥之不去。
在整部电影中，母女之间的爱和喜爱抵消了玛丽过去的细节。莎娜 (Shaina) 咯咯地笑着（在屏幕外）玛丽在公寓里装模作样的忙碌，并让她表现得自然一点，而不是对着镜头玩耍。这些“幕后”互动的时刻不仅仅是喜剧性的解脱——它们让我们得以有意义地一瞥玛丽在决定离开她麻烦不断的第一段婚姻后最终会发现的更健康的家庭活力。此外，它们似乎暗示即使在充满爱的家庭中也可能不可避免地出现紧张和小挫折。
在 2021 年的在线演示中，Shaina 讲述了她在采访 Mary 进行大流行前电影项目后讲述茄子酱故事的冲动。演变而来的是对几代母女之间与生俱来的联系和紧张关系的巧妙反思。虽然 Shaina 和她的母亲在影片中表演了他们自己为控制权而进行的小斗争，但这也是一种充满爱意的致敬，灵感来自 Shaina 在为他人牺牲了这么多自己之后，想要在玛丽的秋天岁月中提升她的成就感。
由此产生的短片为 Shaina 的短片目录添加了一个关于女性、家庭和食物的讽刺、诚实的肖像，这些短片共享一系列古怪的角色和对话、俏皮的黑色幽默和微预算敏感性。在上述在线演示中，Shaina 描述了她在创作一部电影时所感受到的解放，而无需（通常是男性）电影业看门人提供注释，这给了她“这种真正的自由”。这是一部关于通过反抗期望寻找幸福的电影的恰当反映。
由爱丽丝马克斯撰写
原文： https://psyche.co/films/marys-famed-ragout-is-salted-with-the-pains-and-joys-of-her-family-life