列出一个好主意：25 个最重要的食谱……

列出一个好主意：过去 100 年最重要的 25 个食谱。包括凯撒沙拉、最后一句话鸡尾酒、Marcella Hazen 的番茄酱、Julia Child 的牛肉堡、免揉面包和 Kenji 的反烤牛排。缺少什么？

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原文： https://kottke.org/24/11/0045694-a-great-idea-for-a