为了解决一个常见的年度问题，美国农业部于 2016 年推出了解冻土耳其的 3 种方法信息图。
冷冻时，火鸡是无限期安全的。一旦开始解冻，冷冻前可能存在的细菌就会再次开始生长。解冻火鸡的安全方法有三种：冰箱中、冷水中和微波炉中。
回答常见问题的信息图表是一些最流行的信息图表。
在我的书中，我还讨论了信息图的在线寿命，该信息图具有出色的在线寿命，因为它涵盖了一个常青的主题，并且每年都变得流行。
原文： https://coolinfographics.com/blog/2023/11/18/how-to-safety-thaw-a-turkey