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时间线：动物的驯化
虽然狗并不总是我们温顺的伙伴，但研究表明它们很可能是最早被人类驯化的动物之一。事实上，遗传证据表明，狗在大约33,000 年前与它们的野狼祖先分离。
人类什么时候驯化了其他动物，为什么？该时间表根据考古发现突出了 15 种不同动物的驯化时期。
由于准确的时间很难确定，并且对该主题的研究正在进行中，因此这些估计可能会相差数千年。
定义国内
动物的驯化是一个通过选择性育种完成的特殊过程。一般来说，家养动物遵循以下大多数标准：
- 在遗传上与它们的野生祖先不同，并且作为一种遗传特征对人类更友好。
- 依赖人类获取食物和繁殖。
- 它们极难或不可能与野生同类繁殖。
- 展示驯化综合症的身体特征，例如较小的头骨、松软的耳朵或毛色变化。
驯化与驯服动物不同，后者是人类驯养野生动物以圈养生活。
虽然一些研究表明家畜可以在野外繁衍生息，但家畜通常更容易受到捕食者的影响，因为它们缺乏一些帮助野生动物在大自然中生存的优势、本能或特征。
动物驯化的关键原因
人类驯化动物的原因有很多：有些是为了食物、工作、陪伴或三者的结合而被驯化的。
继狗之后，羊、牛和猪等家畜被认为是最早被人类驯化的动物。大约在同一时间，人类从狩猎采集生活方式转变为农业社会。
| 驯养动物 | 主要类型 | 预计驯化期 | 起源 |
|---|---|---|---|
| 狗 | 宠物 | 公元前 13,000–34,000 年 | 欧亚大陆 |
| 羊 | 家畜 | 公元前 9,000 年 | 中东 |
| 山羊 | 家畜 | 公元前 8,500 年 | 中东 |
| 猪 | 家畜 | 公元前 8,300 年 | 中东 |
| 奶牛 | 家畜 | 公元前 8,300 年 | 中东 |
| 猫 | 宠物 | 公元前 7,500 年 | 中东 |
| 瘤牛（驼峰牛） | 家畜 | 公元前 6,000 年 | 南亚 |
| 骆驼 | 家畜 | 公元前 4,000 年 | 南美洲 |
| 马 | 工作 | 公元前 3,500 年 | 中亚 |
| 羊驼 | 家畜 | 公元前3000年 | 南美洲 |
| 双峰驼（双峰） | 工作 | 公元前 2,500 年 | 中亚 |
| 鸡 | 家畜 | 公元前2000年 | 东亚/中东 |
| 阿拉伯骆驼（单驼峰） | 工作 | 公元前1000年 | 中东 |
| 火鸡 | 家畜 | 0 CE | 北美 |
| 鸭子 | 家畜 | 公元 1,000 年 | 东亚/中东 |
马被认为是最早被驯化用于工作的动物之一。科学研究表明，现代马起源于中亚，并因其出色的背部力量和整体韧性而被选择性培育。
在驯化动物方面，食草动物（如奶牛）通常最容易转化，因为它们比依赖肉类或谷物的动物更容易喂养，而肉类或谷物需要自己采购或驯化。
驯化塑造了现代人类
物种的驯化帮助创造了我们的现代社会。驯化动植物创造了一个粮食生产稳定的世界，这使世界范围内的人口激增。
这是因为农业意味着更少的人可以大规模地为人类提供更多的食物，所以人们有更多的时间专注于其他事情，比如创造性的追求、科学研究等。这让我们有时间创造有助于提高农业效率的工具和农业，引领着我们今天所知的世界。