在微波炉的早期，少数婴儿因被喂食过热的牛奶而受伤（案例报告： Sando 1984 ， Hibbard 1988 ）。公共卫生当局现在普遍建议不要为婴儿使用所有形式的微波牛奶：
切勿使用微波炉加热婴儿配方奶粉。微波可能会导致瓶子保持凉爽，而配方中会出现热点。过热的配方奶会严重灼伤宝宝。
疾控中心：
如果您决定加热瓶子，切勿使用微波炉。微波炉不均匀地加热牛奶和食物，导致“热点”灼伤宝宝的嘴和喉咙。
切勿在微波炉中加热配方奶，因为它可能会不均匀地加热饲料并灼伤宝宝的嘴巴。
不要使用微波炉加热配方奶，因为这会使牛奶过热并灼伤宝宝的嘴巴。
婴儿配方奶粉标签：
警告：不要使用微波炉来准备或加热配方奶。可能会发生严重烧伤。
这都是疯了，他们应该停止。微波炉是加热用于制作配方奶粉的水的好方法，因为它快速高效。与其告诉人们永远不要这样做，不如提供少量必要的指导以确保安全。理想情况下，使用微波炉准备婴儿配方奶粉的指南如下所示：
加热水，注意不要过热。一个 6 盎司的瓶子在典型的微波炉中需要大约 15 秒从室温加热，或从冰箱加热 30 秒。加入粉末，盖上瓶子，彻底摇匀。在手背上滴一滴测试：它不应该感觉很热，甚至不会很热。
只要在加入奶粉之前先加热水，就不会出现热点，因为加入奶粉后仍然需要摇晃。并且在您的手上进行测试可确保它不会太热。
微波混合配方奶粉或母乳可能也可以，但至少还有一点担心的理由：如果你把它弄得太热，你可能会失去一些营养价值。在这成为问题之前它究竟有多热并不是我们所知道的，尽管那里的研究表明温和的加热是好的（ Fay 1991 ， Sigman-Grant 1992 ， Ovesen 1996 ， Sierra 2001 ）。
我希望公共卫生当局能引用他们的消息来源并提供背景。它不需要出现在面向公众的主要文档中，但每个声明（“从不使用微波炉”）都应该有一个链接到他们的推理。我认为在这种情况下，如果他们需要解释他们的推理，很明显它不成立，他们应该改变他们的建议。
（我以前写过这个，但只是在母乳的背景下。我认为加热配方奶粉的情况最有效，因为不存在营养退化的问题。）
原文： https://www.jefftk.com/p/stop-discouraging-microwave-formula-preparation