我最喜欢的食品科学大师 Adam Ragusea 解释了科学目前对乳糖耐受性和乳糖不耐受的了解。它比看起来要复杂得多,但考虑到乳糖食品的流行程度,您会想观看/收听此视频/播客“为什么有些人可以吃乳制品而其他人不能”。 — KK
原文: https://archive.recomendo.com/posts/understanding-lactose-tolerance
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我最喜欢的食品科学大师 Adam Ragusea 解释了科学目前对乳糖耐受性和乳糖不耐受的了解。它比看起来要复杂得多,但考虑到乳糖食品的流行程度,您会想观看/收听此视频/播客“为什么有些人可以吃乳制品而其他人不能”。 — KK
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